でも、いまだにほめてもらうと嬉しくなるんだったら、断食にチャレンジしたらもっとほめてあげる。そう、断食よ！自分の意志で食べ物を断つこと。五千年以上もの間、断食は健康的な減量法として行われてきたの。それに断食は、不必要なものを洗い流して体を掃除し、毒素を排出して健康を維持し、軽いものから深刻なものまで、さまざまな病気を治すためのパワフルな方法よ。ものを食べると、体のエネルギーは食べたものの消化、利用、貯蔵と、老廃物の排出のために使われる。でも食べないときは、エネルギーは体の掃除に使われるの。何年間も体を酷使してきたんだから、掃除するものがいっぱいたまっているはずよね。私たちは食べ物や飲み物や環境から有毒な化学物質を吸収している。体はこういうものの一部を老廃物として排出するけど、残りは化学副産物と遊離基（フリーラジカル）として体内にとどよってしまうの。遊離基って、細胞にダメージを与え、早期老化や心臓病やがんの原因になる、極めて反応の高い化学物質のこと。よく言われる活性酸素もこの一種。断食をすると、こういう毒素が排出されるのよ。それに、断食することで白血球も増加し、それによって免疫力が上かって病気にかかりにくくなるし。おまけに、断食は循環系にもいいから、お肌や髪やツメの状態もよくなるわよ。断食の期間は二四時間から一〇日間くらい。あなたがどれだけ体をきれいに軽く、健康的にしたいかによるわ。期間は長いほどいいけど、一カ月に一回、一日だけでも効果があるの。断食の種類は山ほどあるから、ちょっとだけ紹介するわね。でも、始める前に、必ず断食について本や情報をしっかり読んで理解することが大事。私たちが特に気に入っているのは、生の食べ物だけを食べる断食。これはほんとに初心者向けで、ちゃんと食べながら断食の効果を得ることができるのよ。それに、いつかはジュースだけ飲むような厳しい断食をしようと思っている人にもおすすめ。ジュースによる断食は、絞りたてのジュースしか飲まない方法（低温殺菌されたものや、ボトルや紙パックに入っているものは不可）。フルーツジュースでも、野菜ジュースでも、酵素は体の掃除にとっても役立つの。それから、スープとジュースだけの断食もあるわ（スープといっても、豆やお米のスープは別よ！液体のものだけね）。ジュースやスープのアルカリ性が、体から出る毒素を中和してくれるの。一番むずかしいのは、水しか飲まない水断食ね。だけど、むきになって、今の食生活から急にこの水断食をしようなんて考えないこと。歩けるようになる前に、這うことを学ばなきゃ。
（参考情報）
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